-RECETA: CHOCOLATE CHIP COOKIES-

Hola!! Hoy les dejo una receta, que literal es para chuparse los dedos. Unas galletas con chips de chocolate suuuper molcochudas y suavecitas. Lo más trabajoso de esto será lavar, porque prácticamente la batidora hará todo. Esta receta la hicimos por Instagram Stories, pero como estoy segura que aún no me sigues (y no sé … Sigue leyendo -RECETA: CHOCOLATE CHIP COOKIES-

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-NORTE CHICO: CARAL Y LOMAS DE LACHAY-

El plan inicial era ir a las Lomas de Lachay. Hace muchos años mi mami me llevó por un cumpleaños y no había vuelto desde entonces. Decidimos la fecha, pero al final tuvimos que retrasarlo 3 semanas, eso nos permitió armar un mejor plan. Salimos sobre las 8 am del sábado, el tráfico siempre es … Sigue leyendo -NORTE CHICO: CARAL Y LOMAS DE LACHAY-

-Receta: Cake húmedo de chocolate-

  Como todas las recetas que preparo y comparto con ustedes, primero he experimentado un par de veces hasta encontrarle el punto exacto. Le aumento, le quito, sale bien, sale mal, a veces me frustro y culpo al horno. Vi esta receta en internet y la preparé en el acto. Quedé fascinada, es un bizcocho muy … Sigue leyendo -Receta: Cake húmedo de chocolate-

-Cena Maridaje en Quimera Restaurante-

  En una nota anterior les conté mi experiencia en Quimera Restaurante para el Lima Food Week, la pueden ver entrando aquí. Esta vez les contaré mi experiencia de la Cena Maridaje en homenaje al Malbec, fueron cinco platos, dos entradas, dos fondos y un postre, cada uno preparado para que maride perfectamente. Comimos muy … Sigue leyendo -Cena Maridaje en Quimera Restaurante-