¿Dónde comer en Tacna? Cuando supe que iríamos a Tacna, fue una de las primeras preguntas que empecé a hacerme para comenzar con mi búsqueda. Realmente sabemos poco de esta región. No tenía idea del cordero de Candarave, o toda la influencia italiana en la zona, que en Casa Andina venden uno de los mejores platos de pasta.
Pueden ver todo el viaje en mis historias destacadas de Instagram, lo encuentran en el álbum “TACNA”.
DÓNDE COMER EN TACNA
LA PLAZA BAR & GRILL HOTEL CASA ANDINA
Normalmente no comemos en el hotel, ya que rara vez la comida es realmente buena. Aprovechamos que daban un partido de la Copa América y nos quedamos a cenar.
Pedimos uno de los platos más típicos de Tacna, el cordero, a la parrila, con papitas andinas, ensalada y choclito. Muy rico y muy bien servido. El cordero estaba en su punto.
Por otro lado, yo ya tenía en la mira este plato: la pasta terminada en el queso parmesano. No tengo idea del nombre del plato, pero pídanlo así. Es pasta artesanal con crema, que luego lo meten dentro del parmesano reggiano con un poquito de coñac. Para finalizar te dan algunas opciones de toppings. Yo elegí con champiñones y perejíl.
Las porciones son generosamente abundantes.
Dónde:
Calle Billinghurst 170, Tacna
Web:
CARA NEGRA, RANCHO SAN ANTONIO
Otra opción súper rica para comer en Tacna es Cara Negra. Un restaurante especializado en hamburguesas de cordero de Candarave, famosa zona en Tacna por la crianza de esta especie. Por ahí escuchábamos que es la mejor del mundo. Lo dejo a criterio de ustedes.
El local es súper bonito, al aire libre, con el jardín y luces que adornan. Lo malo, es que hace demasiado frío.
Empezamos pidiendo el coctel famoso, el Tacna Sour, que es elaborado con licor de damasco. Si van a Cara Negra, no pueden irse sin probar su trago bandera.
Pedímos una hamburguesa de pollo y una de costillar, he tenído malas experiencias con el cordero, así que decidí no arriesgar.
La hamburguesa de pollo estaba correcta, rica, jugosa. El pan tambien muy rico.
La de costillar me sorprendió tanto, que terminamos pidiendo otra de lo rica que estaba.
Lo que les recomiendo, es pedirse una porción de papas, las que vienen con la burguer son justitas para dejarte con ganas de más.
Este es un lugar para comer en Tacna que no se pueden perder.
Precios:
- Hamburguesa de cordero candaraveño – S/.10.00 soles.
- Hamburguesa de costillar de cordero candaraveño – S/.13.00 soles.
- Pollo parrillero – S/.9.00 soles.
- Papas nativas – S/.6.00 soles.
- Tacna sour – S/.16.50 soles.
- Cerveza – S/.8.00 soles.
Dónde:
Coronel Bustíos 298, Rancho San Antonio, Tacna.
Web:
https://www.facebook.com/caranegraranchosanantonio/
SIENA CAFÉ
Buscando un café llegamos a este bonito local. Amplio espacio, muy acogedor al ser todo de madera.
La atención desde el principio fue excelente, la chica que nos atendió muy amable y atenta.
Pedimos un capuccino, un irish coffee y arriesgamos con un tiramisú. Probablemente sea uno de los cafñes más ricos que he probado.
Es postre estuvo de diez, buena porción, precio correcto y sobre todo, tan rico.
También tienen opciones de ensaladas y sandwichs, podría ser una buena opción para comer en Tacna, y si no, de todas maneras hay que ir por el café y el postre.
Dónde:
Pasaje Vigil, Tacna.
Web:
https://www.facebook.com/lafabricadelangel/
PASTEL DE CHOCLO EN PACHÍA
El pastel de choclo es famoso en Tacna y más aún en Pachía, pueblo a 10 minutos de la ciudad.
Dicen que el verdadero y más rico es el que no lleva azúcar ni endulzante alguno. El choclo le tiene que dar todo el sabor.
No te puedes ir de Tacna sin comer un famoso pastel de cholo. No puedo recomendarles un lugar en especial, por fuímos al único que encontramos abierto.
Dónde:
Pachía.
Y hasta aquí ¿Dónde comer en Tacna?, los restaurantes a los que fuimos y que no te puedes perder. Han sido poquitos, pero sólo estuvimos un día y medio. Pero espero volver pronto.
Cualquier duda o consulta que tengan pueden dejármela en los comentarios, trataré de responder lo más pronto posible.
Isa.
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