DOP

DOP POR RUI PAULA

Llegamos a DOP un poco de casualidad. Nos habían recomendado varios restaurantes, y DOP era uno de ellos, aunque pensamos dejarlo para el final del viaje y así también reservábamos una mesa con calma. La primera noche en Oporto nos vimos caminando y tratando de ir a algunos de los restaurantes que teníamos en nuestra … Seguir leyendo DOP POR RUI PAULA

CHICHA AREQUIPA

AREQUIPA: CHICHA POR GASTÓN ACURIO

Uno de mis restaurantes favoritos en Arequipa es Chicha, del reconocido chef peruano Gastón Acurio. En Chicha trabajan con insumos, productos y productores locales, así mantienen la cultura y tradición de las elaboraciones de la región. Además el restaurante se encuentra en la Casona de Santa Catalina, que es una casona preciosa. Saliendo del restaurante, … Seguir leyendo AREQUIPA: CHICHA POR GASTÓN ACURIO

VALLADOLID: LA PARRILLA DE SAN LORENZO

La Parrilla de San Lorenzo es un restaurante en pleno corazón de Valladolid, en Castilla y León. Estuvimos en Valladolid haciendo una parada para almorzar, así que teníamos que ir a uno de los restaurantes más reconocidos para probar el famoso lechazo. El lechazo asado es elaborado con cordero que sólo se ha alimentado de … Seguir leyendo VALLADOLID: LA PARRILLA DE SAN LORENZO

OPORTO: RESTAURANTES Y CAFÉS

Hoy les comparto este artículo de restaurantes y cafés en Oporto. Pareciera que en Oporto sólo nos hemos dedicado a comer, y es que para dos días y medio que hemos estado les dejo muchas recomendaciones. Lo bueno, es que acertamos con todas. Pueden ver todo el viaje en mis historias destacadas de Instagram, lo … Seguir leyendo OPORTO: RESTAURANTES Y CAFÉS

RESTAURANTE FIESTA CHICLAYO GOURMET

El restaurante Fiesta Chiclayo Gourmet abre sus puestas en Miraflores, Lima en 1996. El restaurante en la ciudad de Chiclayo venía teniendo un gran éxito y decidieron aventurarse a dar el gran salto a la capital peruana. Héctor Solís usa los mejores ingredientes para dar a conocerla cocina lambayecana: ceviches, seco de cabrito, arroz con … Seguir leyendo RESTAURANTE FIESTA CHICLAYO GOURMET

KAIKAN RESTAURANTE (MUCHO RUIDO POR NADA)

El viernes pasado me junté con los foodies tusanes Natatouille y Juan The Foodie para cenar. Habíamos ya quedado para ir a cenar a Kaikan restaurante la semana anterior, pero al final lo cancelamos. Igual queríamos probar este local nuevo en Lima así que me aseguré y reservé una mesa. “En Kaikan encontrarás 3 de … Seguir leyendo KAIKAN RESTAURANTE (MUCHO RUIDO POR NADA)