-LOS RESTAURANTES Y CAFÉS QUE PROBÉ EN CUSCO-

Como sé que les gustan las listas, en especial éstas de restaurantes, hoy vengo con una de Cusco. Una recopilación de restaurantes, cafés y bares en los que hemos estado en este último viaje y el anterior también.

Aviso, les estoy dejando mis comentarios, positivos y negativos en base a mi experiencia. Hay algunos a los que volvería y otros a los que no. Si quieren puedo hacer otro artículo con mis favoritos de Cusco, ¿les gustaría? Déjenme en los comentarios.

Como ya saben, siempre pongo precios de lo que pedimos, pero en algunos he puesto más precios para que se hagan una idea. ¡Espero les sirva!

La lista no está ordenada de ninguna forma en particular.

RESTAURANTES:

  1. CHICHA: Ya les he contado que este es uno de los restaurantes a los que siempre volvemos. Variedad de comidas, buen precio, buena atención. Esta vez dijimos que no iríamos, para poder probar algún otro lugar, pero al final igual terminamos yendo. Tuvimos una reunión al lado del restaurante, ya era la hora de almuerzo…y bueno, fue inevitable. En esta ocasión no pedimos postre, pero si van, tienen que pedir la Bomba de Chocolate, es perfecto para compartir y acompañar con un café. Cuesta S/.23.00 soles.

Precios:

  • Carpaccio de alpaca, flores de borraja, chips, pesto andino y salsa Cipriani. – S/.39.00 soles.
  • Cuy pekinés, crepe de maíz morado, hoisin de rocoto y encurtido de nabo y zanahoria. – S/.53.00 soles.
  • Pollito entero a la leña, papas y vegetales a la leña. – S/.56.00 soles.

Dónde: Plaza Regocijo 261, 2do piso Cusco.

Web: http://www.chicha.com.pe/es/cusco

  1. LA BODEGA 138: Las pizzas artesanales son de lo más deli! De hecho mientras editaba las fotos para este post, me antojé DEMASIADO por una de estas pizzas… ¿cómo haríamos? Como era la primera noche en Cusco, pedimos una sopita de quinua, pedimos una y que nos la pusieran en dos platos y también una pizza para compartir. La sopa estaba súper rica y muy bien servida, o sea… una en dos platos y hasta nos sobró. Las pastas y ensaladas tienen una pinta buenísima, anímense a probarlas. La atención es muy buena siempre. Es de los lugares que da gusto volver.

Precios:

  • Sopa de Quinua. – S/.26.00 soles.
  • Pizzas artesanales. – Mediana S/.39.00 soles, Grande S/.49.00 soles. Nosotros pedimos una mediana de dos sabores. Mitad Valentino y mitad La Estrella.
  • Ensaladas orgánicas. – S/.26.00 soles.
  • Pastas caseras. – S/.29.00 soles.
  • Postres. – S/.18.00 soles.

Dónde: Herrajes 138, Cusco.

Web: https://www.facebook.com/labodega138/

  1. LE SOLEI: Comida francesa en Cusco…pues sí, y muy rica. Al principio no estaba muy animada por ir, había probado una vez comida francesa y no me había gustado, pero bueno, pensé -una ensalada nunca falla-. La verdad es que tiene varias alternativas no tan francesas que hacen que uno pueda adaptarse más fácilmente a la carta, pero descuida… ¡también encontrarás caracoles! Ya les he dejado un post súper completo sobre Le Solei, puedes verlo aquí.

Precios:

  • Bucles de palta y verduritas en vinagreta de mostaza Dijon, emulsión agridulce y mango. – S/.31.00 soles.
  • Rollitos de trucha andina en salsa de clementinas y toques de curry. – S/.33.00 soles.
  • Ratatouille al horno, culís de tomates frescos. — S/.38.00 soles.
  • Crujiente de cerdo, purés de zanahoria y alverjas, petits pois acrottes. — S/.47.00 soles.
  • Tournedor Rossini (lomo de res, foie gras, puré al apio), pimienta de Damas. — S/.89.00 soles.
  • Créme brulée Le Solei y shot de frutas. — S/.30.00 soles.

Dirección: Calle San Agustín 275, Cusco.

Web: http://www.restaurantelesoleilcusco.com/es

  1. CICCIOLINA: Primero… ¡RESERVA! Es elegido mejor restaurante de Cusco por SUMMUM, y la verdad es que en Cicciolina no hay pierde. Nosotros reservamos en la parte del restaurante para cenar, pero también puedes estar en la parte del bar. En muy pocos lugares como pulpo. Normalmente es como chicloso y no me gusta nada (como los calamares), pero me animé a probarlo y oh sorpresa estaba delicioso y muy bien preparado. El Espectacular Ossobuco es realmente ES-PEC-TA-CU-LAR. Si estás en Cusco, no puedes irte sin pasar por aquí.

Precios:

  • Pulpito a la parrilla bañado con una mediterranísima salsa de tomates y ajos aceite de oliva, balsámico y romero. Ensalada de arúgula y albahaca. – S/.39.00 soles.
  • Fresca trucha de Langui hecha tartar, sobre crocante galleta de yuca y ajonjolí, mayonesa al wasabi y un toque de caviar. – S/.38.00 soles.
  • Cremita de setas ostras orgánicas del Valle Sagrado, con crocantes pedazos de tocino y pecanas acarameladas. – S/.33.00 soles.
  • Lomo de alpaca a la parrilla, salsa a las 4 pimientas, espárragos, yuca tipo soufflé y tomate confitado. – S/.53.00 soles.
  • Magret de pato grillado al oporto y especias, risotto de rocoto y tartar de mango al aceite de ajonjolí. – S/.55.00 soles.
  • Gnocchi en salsa de burro & salvia. – S/.38.00 soles.
  • Espectacular Ossobuco a la cerveza negra y cebollas acarameladas, ravioles rellenos de zapallo, queso serrano, pecanas y hierba buena. – S/.59.00 soles.
  • Chocolúcuma. – S/.23.00
  • Cover– S/.7.00 soles por persona.

Dirección: Calle Triunfo 393, 2do piso, Cusco.

Web: http://www.cicciolinacuzco.com/

    1. LIMO: Ni bien pisamos Cusco nos fuimos a comer a Limo. La atención excelente (algo que se repite en casi todos los lugares de Cusco), miramos un poco la carta, pero dejamos que nos recomienden. Pedimos makis que estaban muy ricos. Me encantó el acevichado porque en vez de llevar la típica salsa tipo mayonesa, lo sirven con una especie de leche de tigre que me fascina. También pedimos una tempura de espárragos. La verdad es que tiene combinaciones de sabores muy originales, además que emplean productos locales. Los makis vienen servidos x5 y es mejor reservar, si es posible al lado de la ventana, para tener unas vistas preciosas de la Plaza de Armas.

Precios:

  • Sparkling Charapo. – S/.10.00 soles
  • Coctel Limo. – S/.28.00 soles.
  • Café latte. – S/.9.00 soles.
  • Maki ají amarillo. – S/.22.00 soles.
  • Maki acevichado. – S/.22.00 soles.
  • Maki Limo. – S/.22.00 soles.
  • Tempura Limo. – S/.26.00
  • Ensalada Kiuri. – S/.10.00 soles
  • Temaki Toshi y Spicy. – S/.17.00 soles cada uno.

Dónde: Porta de Carnes 236, segundo piso, Cusco (Plaza de Armas).

Web: https://www.facebook.com/limocusco/

  1. UCHU PERUVIAN STEAKHOUSE: Si lo tuyo son las carnes, este es el lugar correcto. Lomo, lomo de alpaca, carnes importadas… hay un poco de todo. El local tiene un estilazo, la decoración me encantó. Viene la carne en una piedra volcánica caliente para que tú la sigas cocinando al término que te gusta, así también siempre estará caliente. Todas las carnes vienen con un acompañamiento y ensalada. De postre pedimos un tiramisú, que estaba muy bueno. Para mí lo único malo de este tipo de experiencia, es que terminas oliendo a parrilla.

Mi recomendación: Asegurarte que la carne te la den en el término que la pediste. Yo como la carne ¾ – bien cocida, y cuando llegó el plato la carne solo estaba vuelta y vuelta… ¡ni término medio!… entonces la piedra caliente no terminó de cocinar la carne, se tuvieron que llevar mi plato… Creo que esos son detalles que sí importan, a nadie le llegó la carne como la quería. El sabor está excelente, la presentación y atención también… pero creo que eso es urgente mejorar.

isabelkamt

Lomo fino de res

Precios:

  • Lomo fino de Res (220 gr.). – S/.57.00 soles.
  • Lomo fino de Alpaca (220 gr.). – S/.55.00 soles.
  • Bife Ancho (Angus Argentino (350 gr.). – S/.115.00 soles.

Dirección: Calle Palacio 135, Cusco.

Web: https://www.facebook.com/UchuCusco/

  1. GREENS ORGANIC: Comer saludable está asociado a comer ensaladas o comida fea. Greens te demuestra que una cosa con la otra no tienen nada que ver. La comida es deliciosa y las porciones son correctas. Dentro de la carta puedes encontrar trucha, alpaca y cordero… o sea, no creas que comerás pura lechuga. La mayor parte de la carta es elaborada con productos orgánicos del Valle Sagrado, también trabajan con pequeños productores locales. Esta vez no pasamos por aquí, ya que le dimos prioridad a probar nuevos lugares, pero debo confesar que me costó no ir. No he podido rescatar ninguna foto, porque todas estaban pésimas.

Precios:

  • Entradas. – S/.21.00 – S/.40.00 soles.
  • Fondos. – S/.35.00 – S/.58.00 soles.
  • Sandwiches. – S/.30.00 – S/.39.00 soles.
  • Postres. – S/.23.00 soles.

Dónde: Calle Santa Catalina Angosta 135, 2do piso, Cusco.

Web: http://www.cuscorestaurants.com/restaurant/greens-organic/

  1. LIMBUS RESTOBAR: Toma aliento y empieza a subir. El bar esta unas gradas más abajo que el mirador de San Blas. Nosotros fuimos a tomar unas cervezas, no nos provocó comer nada porque acabábamos de terminar de almorzar. Llegamos a las 5, un poco antes que se ponga el sol, aunque realmente no había mucho sol ese día. Recomiendo reservar porque para full el lugar.

Lo que no me gustó para nada, fue la atención, los meseros son bastante descuidados, lentos y desagradables. Me da pena que un lugar con potencial sea opacado por el mismo personal, pero bueno.

En un principio pensé no recomendarlo, pero la verdad es que está bastante bien con las vistas y todo… tal vez reservando a uno lo tratan mejor.

Precios:

  • Cerveza artesanal. – S/.14.00 soles.
  • Entradas. – S/.12.00 – S/.25.00 soles.
  • Compartir. — S/.12.00 – S/.25.00 soles.
  • Fondos. — S/.25.00 – S/.30.00 soles.
  • Cocteles. – S/.15.00 – S/.100.00 soles.
  • Desayunos. – S/.8.00 – S/.15.00 soles.

Dónde: CallePasñapakana 133, San Blas, Cusco.

Web: http://www.limbusrestobar.com/es/bienvenidos/

CAFÉS:

  1. L’ ATELIER: En San Blas encontrarás muchísimas tiendas de arte y artesanías muy chéveres y originales. L’Atelier es un concept store que tiene también un pequeño café. Hicimos una parada a recargar energías con un café muy rico.isabelkamt

Precios:

  • Capiccino. – S/.6.00 SOLES.
  • Espresso. – S/.5.50 soles.

Dónde: Calle Atoqsaycuchi 605-A, San Blas, Cusco.

Web: https://www.facebook.com/lateliercafeconcept/

  1. THREE MONKEYS COFFEE: El día no obligó a terminar de hacer fotos, ya se había puesto el sol y además ya quedaba poco tiempo para que llegaran los amigos con los que habíamos planeado el viaje. Aprovechamos que empezaba el frío para tomar un café. Ya me lo había recomendado, así que enrumbamos. Llegamos a la casa Rica Chica, que tiene varios establecimientos, un par de tiendas de ropa, dos restaurantes y el café. Es una carretilla pimpeada, la idea me encantó. Entiendo que a veces están en la Plaza de Armas y bueno, me pareció práctico. Pedimos dos lattes y nos sentamos en las mesas de dentro. El café estaba muy rico y me encanta cuando la leche está bien espumada, no sé cómo hacerme entender, pero es una espuma bien consistente que hasta se siente cremosa… en fin, me encantó el café.

Mi recomendación para el local… Estaría mejor que sirvan en tazas y no en vasitos descartables (a menos que lo pida para llevar) No tengo que explicar por qué, ¿cierto?

Bueno, aquí viene lo divertido, no les puedo decir el precio… estábamos todos tan distraídos que nos fuimos si pagar… luego nos dimos cuenta y volvimos, pero solo sé que le di S/.20.00 soles al chico que atendía y me di vuelto… pero entre las risas y todo, ni me enteré del precio del café…isabelkamt

Dónde: Calle Arequipa 159, Cusco. Casa Rica Chicha.

Web: https://www.facebook.com/threemonkeyscoffee/

TIPS:

  1. De preferencia reserva. Cusco es una ciudad con muchísimo turismo durante todo el año.
  2. Para el primer o primeros días es mejor comer ligero y evitar el alcohol.
  3. No dejes de leer este artículo sobre el soroche o mal de altura: TIPS PARA SOBRELLEVAR EL MAL DE ALTURA O SOROCHE

Isa.

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