RECETA: ACEITE DE OLIVA AROMATIZADO

En casa nunca falta aceite de oliva, mi chico haría hasta papas fritas con él, confieso que no me hace ninguna gracia. Me sabe a aceituna (no me gustan ni un poquito). Lo evito cada que puedo jeje. Vi en un restaurante la botellita de aceite con hierbitas dentro y me llamó la atención. Lo preparé en casa y resulta que el aceite de oliva tiene un sabor mucho más interesante así. Tiene todo el aroma y sabor de las hierbas que le agregues. La pasta queda increíble y ahora a las ensaladas siempre le agrego aceite de oliva.

Necesitas:

  • Aceite de Oliva c/n
  • Romero
  • Laurel

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Preparación:

  • En un frasquito que más te guste, una alcuza, pomo bonito, de preferencia de vidrio y de boca grande (para poder meter y sacar las hierbitas con facilidad) coloca un par de ramitas de romero y una hoja de laurel.
  • Luego agrega el aceite de oliva.
  • Listo!

Cambia las hojas cada vez que el aceite de oliva se acabe.

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Cuéntame cómo te queda!

Isa!

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